Algunos consejos prácticos para descongelar
descongelar
  1. Solamente descongela el alimento que vas a consumir.
  2. Consume el alimento descongelado el mismo día.
  3. Saca el alimento del congelador y pásalo a la parte más baja del refrigerador, para que se descongele gradualmente y sin cambios bruscos de temperatura. Procura colocar el alimento sobre un envase limpio para evitar que gotee sobre otros alimentos y los contamine.
  4. No descongeles un alimento bajo el sol o con agua caliente. Es mejor en un lugar fresco.
  5. Puedes descongelar un alimento sumergiéndolo en agua fría, dentro de un envase o bolsa de plástico herméticos.
  6. El tiempo de descongelación depende de la cantidad del alimento; te sugerimos tomar tiempo para programar su preparación.
  7. Las hortalizas pueden ser cocinadas al vapor sin necesidad de descongelarlas.
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