Chayotas a la Crema
Chayotas a la crema

35 min.

Fácil

6 porción(es)

Valor nutricional

Valores por porción

Energía: 240 kcal.

Grasas totales: 21gr.

Carbohidratos: 10gr.

Proteínas: 4,9gr.

Porcentajes diarios basado en una dieta de 2.000 calorías

Ingredientes:

1 cucharada de aceite

1 cucharada de mantequilla

¼ taza de cebolla cortada en cuadritos

¼ taza de ajoporro cortadito

½ taza de pimentón cortado en julianas

1 Lata de Crema de Leche NESTLE®

1 taza de leche

4 tazas de chayotas cocidas y cortadas en cuadros

2 cucharadas de perejil cortadito

Preparación:
  1. En una olla calienta un poco el aceite y la mantequilla, añade la cebolla, el ajoporro y el pimentón, cocina a fuego lento por 5 minutos.
  2. Incorpora la Crema de Leche NESTLE® y la leche, mezcla bien y cocina a fuego medio por 3 minutos.
  3. Sirve las chayotas calientes con la crema al gusto.
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