Crema de Maíz Mexicana
crema de maíz mexicana

30 min.

Media

6 porción(es)

Valor nutricional

Valores por porción

Energía: 120 kcal.

Grasas totales: 6,9gr.

Carbohidratos: 12gr.

Proteínas: 3,3gr.

Porcentajes diarios basado en una dieta de 2.000 calorías

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite

½ taza de cebolla cortada en cuadritos

1 ají dulce cortado en cuadritos

1 tomate rojo cortado en cuadritos
2 latas de crema de maíz grande

½  taza de leche preparada

1 cubito de Pollo MAGGI®

1 cucharada de cilantro cortadito

Preparación:
  1. En una olla calienta el aceite agrega la cebolla y sofríe por 5 minutos a fuego lento, incorpora el ají dulce y el tomate, cocina por 5 minutos más.
  2. Agrega la crema de maíz, la leche y el cubito de Pollo MAGGI®, mezcla bien, y deja hervir. Rectifica sal.
  3. Cocina a fuego lento por 2 minutos y añade el cilantro al momento de servir.
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