Crema de Maíz y Vegetales
crema de maíz y vegetales

30 min.

Media

6 porción(es)

Valor nutricional

Valores por porción

Energía: 109 kcal.

Grasas totales: 4,6gr.

Carbohidratos: 16gr.

Proteínas: 3,1gr.

Porcentajes diarios basado en una dieta de 2.000 calorías

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva

1/2 taza de ajo porro cortadito

1 pimentón cortaditos

4 tazas de caldo de vegetales

2 cubitos de Pollo MAGGI®

1 lata de maíz de granos grande

1 papa cocida

Preparación:
  1. En una olla calienta el aceite y añade el ajo porro y el pimentón, cocina a fuego bajo por 5 minutos.
  2. Incorpora el caldo de vegetales, los cubitos y el maíz.
  3. Deja hervir, baja el fuego y cocina por 5 minutos más.
  4. Licua la preparación y sirve caliente. con cuadritos de pimentón fresco.
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