Tostaditas Rellenas
tostaditas rellenas

25 min.

Media

8 porción(es)

Valor nutricional

Valores por porción

Energía: 93 kcal.

Grasas totales: 4,9gr.

Carbohidratos: 2,2gr.

Proteínas: 9,5gr.

Porcentajes diarios basado en una dieta de 2.000 calorías

Ingredientes:

Relleno      

1 cucharada de aceite de maíz

2 cucharadas de cebolla cortada en cuadritos

1 cucharada de ají dulce cortado en cuadritos

3 cucharadas de tomate sin semilla, cortado en cuadritos

250 gramos de carne molida

1 cucharadita de Sazonatodo MAGGI®

Mezcla de harina y huevos 

3 huevos

2 cucharadas de harina de trigo

1/2 cucharadita de pimienta

8 arepas de maíz pequeñas (puedes usar las del  día anterior)

 

 

 

Preparación:

Relleno      

  1. En una olla calienta el aceite y saltea a fuego medio la cebolla, el ají dulce y el tomate luego incorpora la carne y el Sazonatodo MAGGI® cocina por 10 minutos más. Retira del fuego y reserva.

Mezcla de harina y huevos 

  1. Añade en un bol los huevos ligeramente batidos, la harina y la pimienta.
  2. Rellena arepas de maíz que te quedaron del día anterior con el relleno de carne, luego sumerge la arepa rellena en la mezcla de harina y huevo, escurre un poco y fríe en suficiente aceite.

 

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